¿Qué vamos a aprender?

En el programa, se trabajará como eje central la sostenibilidad en turismo, así como tres temas relevantes en gestión de empresas turísticas como son los canales de comercialización, la fijación de precios y la estrategia de cartera de marcas y formas de relación contractual entre establecimientos de la cadena, considerados como los tres temas de gestión más relevantes del área turística.

Se incluye además el análisis de mercados turísticos, incluído en el módulo dedicado a estrategia con el objetivo de profundizar en tendencias en demanda de servicios turísticos.

Conferencias y actividades

PRÁCTICAS DE SOSTENIBILIDAD EN TURISMO

Prácticas de sostenibilidad ambiental, social y de gobierno corporativo en turismo.
Certificaciones de sostenibilidad en turismo.

GESTIÓN DE CADENAS HOTELERAS

Cómo crecer a partir de hoteles en propiedad, en alquiler, con contratos de gestión y de franquicia.
Los grupos empresariales en turismo: marcas turísticas, posicionamiento estratégico y sostenibilidad.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y SOSTENIBILIDAD EN TURISMO

Tipología de canales. Cómo negociar y contratar con los intermediarios turísticos.
El canal directo como reto tecnológico y comercial.

FIJACIÓN DE PRECIOS DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

Estrategias de precios. Cómo utilizar precios dinámicos en alojamientos turísticos.
Práctica de fijación de precios de acuerdo al posicionamiento del alojamiento turístico.

Itinerario
de viaje

Día 1

Montevideo

- Salida desde el aeropuerto internacional de Carrasco.
- Vuelo directo ✈️
Montevideo - Madrid
Día 2

Salamanca

- Llegada a Salamanca y alojamiento en hotel.
- Visita guiada con un guía local por los principales puntos de interés: Plaza Mayor, Catedrales, Casa de las Conchas…
- Cena de bienvenida.
Día 3

Salamanca

- Desayuno en el hotel.
Mañana libre.
- Apertura del Curso en la Universidad 😁.
- Cena en el hotel.
Día 4

Salamanca

- Desayuno en el hotel.
Mañana libre.
- Segundo día del Curso en la Universidad.
- Cena en el hotel.
Día 5

Portugal

- Desayuno en el hotel.
- Excursión a Miranda de Douro (Portugal).
- Caminata al atardecer por el Río Tormes, Puente Romano y Huerto de Calixto y Melibea.
- Cena en el hotel.
Día 6

Salamanca

- Desayuno en el hotel.
- Visita Guiada al Edificio Histórico de la Universidad y Cielo de Salamanca ☁️.
- Tercer día del Curso en la Universidad.
- Cena en el hotel.
- Recorrido Nocturno: '100 Pubs de Salamanca'
Día 7

Salamanca

- Desayuno en el hotel.
- Último día del curso en la Universidad: cierre y entrega de diplomas.
- Cena de despedida de Salamanca.
Día 8

Madrid

- Desayuno en el hotel.
- Visita a Ávila.
- Llegada a Madrid y alojamiento en hotel.
- Cena en el hotel.
Día 9

Madrid

- Desayuno en el hotel.
- Día libre para recorrer Madrid 🙌🏼.
- Cena en el hotel.
Día 10

Madrid

- Desayuno en el hotel.
Check out.
- Por la tarde, traslado al aeropuerto de Barajas.
- Vuelo directo Madrid - Montevideo.
Día 11

Montevideo

- Llegada al aeropuerto internacional de Carrasco en Montevideo.